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Partie du discours nom
Définition française  [Sakalava, Tankarana] Nom donné au rhizome de Curcuma longa L. (Zingiberaceae). Condiment apprécié pour assaisonner le riz ; il lui communique une belle couleur jaune. L'un des ingrédients habituels du « curry ». [Boiteau 1997]
Vocabulaire 
Nom scientifique Curcuma longa

2017/11/19