Entrée bilahy
Partie du discours nom
Explications en malgache Karazan-kazo [1.1]
Explications en anglais A tree. Same as belahy [1.2]
Vocabulaire 
Mots composés 
Autres orthographes 

Entrée bilahy
Partie du discours nom
Explications en français  [Tankarana] Nom générique des écorces, etc. employées pour donner l'arôme des boissons fermentées. [1.19]
 (déformation de belahy : voir ce nom pour l'étymologie)
[Tsimihety] Nom générique des écorces et autres produits végétaux que l'on incorpore aux jus sucrés dans l'intention de faciliter leur fermentation (voir betsabetsa ). Pour la betsam-pary, faite avec la canne à sucre, on recherche surtout les écorces amères : andriambavifohy, katrafay, sohihy (voir ces divers noms). Pour la boisson obtenue du jus de mangues, on y incorpore plutôt le kirajy ou sariheza. Enfin pour les hydromels ( betsam-pandramo) le principal ingrédient est le kisotrisotry.
[Betsimisaraka] Sur la côte Est, les écorces les plus recherchées pour la préparation des bilahy, souvent connues elles-mêmes sous ce nom, sont celles d' Euodia belahe Baillon et d' Euodia obtusifolia DC. (Rutaceae).
[Betsileo] Surtout écorces de Pauridiantha lyallii (Baker) Bremek. (Rubiaceae).
[Merina] Surtout écorces d' Euodia fatraina H.Perrier (Rutaceae).
(Voir sur ces écorces servant à la préparation des boissons fermentées, Boiteau et coll., Journal d'Agricult. Tropicale et Botanique appliquée, 15 : 1-15 et 337-349 (1968) ; 18 : 205 221 (1971). [1.196]
Nom scientifique Euodia belahe, Euodia fatraina, Euodia obtusifolia, Pauridiantha lyallii
Vocabulaire 

Mis à jour le 2020/07/31